Mediterrane Kabeljauw

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
30 g boter,1 ui,1teen knoflook,2wortels
400 g kabeljauwfilet,1 citroen,5 eetlepels
water,5 eetlepels witte wijn,1 eetlepel
cognac,zout en cayennepeper.

Voorbereiding:
Ui hakken,wortels raspen visfilet in stuken
snijden.

Bereidingswijze:
De boter in een schaal doen.De fijngehakte ui
knoflook en geraspte wortelen toevoegen.De visfilet met citroen besprenkelen in stukjes snijden en in de schaal doen.Water witte wijn en cognac erbij gieten.Het geheel met zout en wat cayennepeper bestrooien en afgedekt op ongeveer 600 watt in 12 minuten gaar laten worden.Tussundoor een paar keer voorzichtig roeren

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-04-2024